Coco A Mare 

Cocò Mare: L'Anfiteatro sul Mare della Baia di Cartaromana

C'è un modo poetico per arrivare a Cocò Mare: salire su una lancia a Ischia Ponte, proprio di fronte al Castello Aragonese, e lasciarsi portare dalle onde per cinque minuti attraverso uno scenario che toglie il fiato. La barca costeggia gli scogli di Sant'Anna, quel sito archeologico che custodisce i resti della colonia romana di Aenaria, e approda a un pontile di legno che sembra la porta d'ingresso di un altro mondo.

Scendi dalla barca e ti trovi di fronte a quello che sembra un anfiteatro naturale: gradinate di roccia trasformate in solarium, lettini e ombrelloni disposti in modo che ognuno abbia la sua fetta di vista sul Castello, un giardino che sale verso la collina, e in cima la terrazza del ristorante che domina tutta la Baia di Cartaromana. È una geografia teatrale, dove ogni elemento è stato pensato per farti sentire parte di uno spettacolo che ha come protagonisti il mare cristallino, la pietra antica e quella luce ischitana che non sbaglia mai.

Ai piedi della Torre di Michelangelo: storia e geografia

Cocò Mare sorge ai piedi della Torre di Michelangelo, all'interno di mura cinquecentesche che raccontano secoli di storia. È un luogo che si inserisce perfettamente nel contesto naturalistico circostante: davanti il Castello Aragonese in tutta la sua imponenza, al fianco gli scogli di Sant'Anna, lateralmente una piscina naturale dove gli alberi si riflettono nell'acqua, e all'orizzonte il profilo dell'isola di Procida che emerge dalla foschia.

Non è solo un ristorante, non è solo un lido. È un polo di attrazione turistica che ha fatto della sua posizione strategica e del rispetto per il paesaggio la sua firma distintiva. Un luogo dove modernità ed efficienza dei servizi si fondono con il fascino antico di un giardino romano, dove l'eleganza incontra la semplicità.

Il lido: mare senza confusione

Se cerchi un modo per vivere il mare di Ischia lontano dalla confusione delle spiagge tradizionali, Cocò Mare è la risposta. Il lido si sviluppa su più livelli: lettini e sdraio disposti sulle balze rocciose, zone d'ombra nel giardino, accesso al mare tramite scalette comode e sicure che permettono di tuffarsi nelle acque cristalline della baia.

L'acqua qui è di quel blu intenso che riflette il cielo, pulita e trasparente, perfetta per lo snorkeling tra i fondali che custodiscono reperti romani sommersi. Non c'è la spiaggia sabbiosa classica, ma questa diventa un pregio: è un'esperienza diversa, più raccolta, più intima, dove il mare diventa il vero protagonista insieme alla vista mozzafiato sul Castello.

Il costo d'ingresso (circa 35 euro) include l'accesso al lido con lettino, ombrellone e tutti i servizi. La prenotazione è consigliata, soprattutto nei mesi di alta stagione quando il luogo diventa meta ambita di chi cerca tranquillità e panorami esclusivi.

La cucina: quando il mare diventa arte

Ma è salendo verso la terrazza del ristorante che Cocò Mare rivela la sua vera vocazione. Qui la tradizione culinaria del celebre Ristorante Cocò di Ischia Ponte si specchia in una cucina che fa del mare la sua parola d'ordine assoluta. Agostino e il suo team portano avanti una filosofia chiara: prodotti freschi e rigorosamente locali che variano di giorno in giorno, costituendo la vera particolarità del menu.

La cucina si caratterizza per la ricercatezza dei piatti e la semplicità delle materie prime. Non è un ossimoro, è la filosofia mediterranea applicata all'alta cucina: prendere ingredienti eccellenti e lasciarli brillare con tocchi d'innovazione che ne esaltano i sapori senza tradirli. Le specialità sono i piatti di pesce e le paste ai frutti di mare, preparazioni che sanno di mare e di tradizione ma che sorprendono con guizzi artistici che rendono speciale ogni singola portata.

Tra i piatti simbolo ci sono le linguine alle vongole con pesto di melanzane, il filetto di palamita scottato sulla griglia con verdure di stagione e olio aromatizzato alle erbe, la ricciola in crosta di patate julienne. Piatti che raccontano il territorio, che celebrano il pescato locale, che trasformano la semplicità in eleganza.

La cantina propone eccellenti vini selezionati tra le migliori etichette locali, perché qui si crede che il vino giusto completi l'esperienza gastronomica trasformando il pranzo o la cena in un momento memorabile.

Due modi per arrivare, una sola emozione

Cocò Mare può essere raggiunto in due modi, entrambi suggestivi. Il primo è via mare: le lance partono da Ischia Ponte, proprio di fronte all'Hotel Miramare e Castello, ogni 30 minuti circa. Il costo è di 5 euro andata e ritorno a persona, e il viaggio di cinque minuti è già parte dell'esperienza, con lo scenario drammatico degli scogli che scorrono accanto a te.

Il secondo è via terra: da Via Nuova Cartaromana, nei pressi della Torre di Michelangelo, una scalinata esterna scende verso il ristorante attraverso il verde selvaggio che caratterizza questo angolo di Ischia. È un percorso scenografico, un modo per arrivare che ti fa capire subito che stai entrando in un posto speciale.

Location per eventi e matrimoni

Non è un caso se molte giovani coppie scelgono Cocò Mare per celebrare il giorno più bello della loro vita. La bellezza del luogo, che di sera sprigiona un fascino ancora più intenso, si unisce alla qualità indiscussa della cucina per creare il contesto perfetto per banchetti e cerimonie.

Immagina di celebrare il tuo matrimonio con il Castello Aragonese illuminato di fronte a te, la luna riflessa nel mare, la brezza marina che accarezza i tavoli disposti sulla terrazza. Ogni cerimonia diventa ancora più coinvolgente proprio per questo connubio tra natura, storia e servizi di alta qualità.

Informazioni pratiche

Cocò Mare si trova in Via Nuova Cartaromana a Ischia Ponte. Orari: aperto dalle 12.00 alle 23.00. Il costo medio a persona al ristorante varia tra i 35 e i 70 euro a seconda che si scelga il menu fisso o la carta. L'ingresso al lido è di circa 35 euro a persona e include lettino, ombrellone e servizi.

La prenotazione è consigliata sia per il ristorante che per il lido, soprattutto nei mesi estivi.

Per informazioni e prenotazioni: telefono 081 991550 / 349 8568765, email info.cocomare@gmail.com

Perché andare: Per vivere un'esperienza di mare lontana dalla confusione, in una delle location più scenografiche di Ischia. Per gustare una cucina di mare autentica con vista sul Castello Aragonese. Per chi cerca l'equilibrio perfetto tra relax, buon cibo e paesaggi mozzafiato.

Quando andare: Il periodo migliore va da maggio a settembre. L'alta stagione (luglio-agosto) offre il massimo dello splendore ma richiede prenotazione anticipata. La tarda primavera e l'inizio autunno regalano un'atmosfera più raccolta e prezzi leggermente inferiori.

Consiglio locale: Arriva con la lancia da Ischia Ponte almeno una volta, per vivere l'emozione dell'approdo via mare. Se pranzi al ristorante, chiedi un tavolo sulla terrazza con vista frontale sul Castello: lo spettacolo del sole che illumina la fortezza aragonese mentre mangi merita da solo il viaggio. E se organizzi un evento importante, considera seriamente Cocò Mare come location: pochi posti al mondo possono vantare una scenografia naturale così potente.

Un'ultima nota: C'è una frase che ricorre nelle recensioni di chi è stato a Cocò Mare: "Se il paradiso terrestre esistesse si troverebbe a Cartaromana". Non è retorica da brochure turistica, è la constatazione sincera di chi ha vissuto quel luogo, di chi si è seduto su quella terrazza con il mare sotto i piedi e il Castello di fronte, di chi ha capito che certe esperienze non si dimenticano. Cocò Mare è questo: un angolo di paradiso accessibile a tutti, ma che mantiene intatta quella sensazione di scoperta riservata a pochi fortunati.

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